MERMELADA PORTION PACK OSKU MORA 20 G CAJA 192 UNIDADES

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Codigo CM 1481457

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Descripción

Nadie da la importancia que la mora se merece, puesto que crece de forma silvestre y no se proyecta como la que podría ser una nueva fuente laboral y de ingresos para nuestro país, como así también en ahorro porque impulsaría la medicina preventiva gracias a sus propiedades. La mora contiene un pigmento antioxidante llamado Licopeno, que hasta ahora había sido encontrado en cantidades importantes en el tomate, ¡pero la mora tiene 17 veces más que él! Este componente es muy importante para la prevención de enfermedades cancerígenas, de la piel y la vista. Las antocianinas de la mora, pigmentos comestibles, son usados como colorantes de alimentos naturales. Como la seguridad de los pigmentos sintéticos está en duda y con la demanda insatisfecha de colorantes naturales, su significado en la industria alimenticia aumenta. Además son hidrosolubles, por lo que su incorporación en sistemas acuosos alienetarios es fácil. Aparte de las propiedades colorantes, también poseen las antioxidantes; antineoplásticas, protectoras de radiación, vasotónicas, vasoprotectoras, antiinflamatorias, entre otras.